Simplement Chocolat évolue dans une dimension familiale depuis plus de 20 ans et reste dans le thème choisi au départ à savoir, élaborer des chocolats simples et travaillés en conservant le goût et les saveurs typiques de chaque chocolat, tout en restant dans l’artisanat et le local.
Le chocolat est un produit délicat, irrésistible, attrayant, parfumé, soyeux, chaud… Nos chocolats sont 100% pur beurre de cacao et fabriqués à partir de grands crus d’origines soigneusement sélectionnés.
Prenez des ingrédients de qualité, rajoutez-y une touche de fruits de saison ou de grands crus de chocolats et vous obtiendrez des macarons gourmands pour ravir petits et grands.
Le coin des gourmands… Guimauve aux fruits sans blanc d’œuf ou nature enrobée de chocolat, pâtes de fruits, pâtes à tartiner.… Et une innovation de Fabienne : le caramel aux morilles.
Crèmes glacées et sorbets “plein fruit” réalisé à partir de grands crus de chocolats et de pulpes de fruits sans colorants ni conservateurs.
Petits gâteaux secs traditionnels du Doubs : les sèches comtoises ; Fabienne a mis au goût du jour ces produits à partir d’une recette de sa grand-mère.
Quelques produits phares, chocolats, macarons, gâteaux, fabriqués dans notre laboratoire.
Un mix de chocolats gourmands et croquants
Assortiment de 12 chocolats pralinés et ganaches
Sachet de sèches croustillantes franc-comtoises
Mélange de 16 macarons aux saveurs variées
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